Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что пожилым людям в рационе необходима сельдь.
Дело в том, что эта рыба богата омега-3 жирными кислотами, белком, селеном, йодом, хромом, витамином D.
Кроме того, сельдь растет в дикой среде, а не в искусственных условиях. Это, по словам эксперта, позволяет сохранить больше полезных свойств.
Сельдь поддерживает здоровье сердечно-сосудистой, нервной и иммунной систем, снижает риск развития диабета второго типа, остеопороза и воспалительных процессов.
Врач добавляет, что продукт также помогает бороться с инсулинорезистентностью и снижает уровень плохого холестерина.
Рыба полезна для здоровья щитовидной железы и, соответственно, дарит энергию пожилому человеку. Что касается сельди – обычно мы едим ее в виде маринадов, которые могут содержать много соли и консервантов. Просто старайтесь есть в меру, тогда и получите пользу.
Источник: https://dzen.ru/a/Y3zl2sYT93qWoWyk
Источник: newsland.com
